Panna cotta chanh dây chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều người, panna cotta có thể thể kết hợp với nhiều loại trái cây khác nhau tạo nên hương vị hấp dẫn. Panna cotta có nguồn gốc xuất xứ từ nước Ý, được nấu từ sữa, đường với bột thạch rồi để cho hỗn hợp đông lại.

Panna cotta là món bánh tráng miệng rất được yêu thích và hiện đang phổ biến ở rất nhiều nước. Panna cotta chanh dây là một trong những món bánh được nhiều người yêu thích nhờ hương vị chua ngọt, xen lẫn một chút beo béo. Cùng khám phá cách làm panna cotta chanh dây hấp dẫn ngay nào.


Panna cotta chanh dây chua ngọt hấp dẫn

Nguyên liệu cần dùng:

  • Bột gelatin: 10 gram
  • ½ chén nước lạnh
  • ½ chén nước ép chanh dây
  • Đường: 100 gram
  • Sữa chua: 750ml

Cách làm panna cotta chanh dây tại nhà:

Bước 1: trộn bột gelatin cùng nước lạnh, đem bột gelatin ngâm trong nước khoảng 5-10 phút cho bột nở.

Bước 2: bắc chảo lên bếp, cho đường cát trắng, chanh dây và sữa chua vào chảo đun trên lửa vừa, dùng thìa khuấy cho đến khi đường tan hết. Sau đó hạ nhỏ lửa, cho tiếp bột gelatin vào khuấy đều đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn rồi tắt bếp.

Bước 3: rót hỗn hợp vừa khuấy vào bình thủy tinh, để hỗn hợp nguội sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh trong vài giờ đến khi hỗn hợp đông lại thì lấy ra.

Bước 4: khi ăn cho thêm hỗn hợp nước cốt chanh dây sên với đường lên trên mặt bánh, ăn cùng bánh sẽ  ngon hơn.

Với cách làm panna cotta chanh dây khá đơn giản, hy vọng bạn sẽ có món bánh hấp dẫn và thơm ngon để chiêu đãi bạn bè. Chúc bạn thành công khi thực hiện món bánh panna cotta chanh dây này.

  >> Xem thêm: Cách làm bánh Pretzel độc đáo của người Đức

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

 

dangky

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

(*)
Vui lòng nhập họ tên

(*)
Invalid Input

Nhập email đúng định dạng

Invalid Input

Invalid Input

Invalid Input