Bánh trung thu là loại bánh không thể thiếu trong ngày Tết thiếu nhi. Bên cạnh hương vị, hình dáng thì thành phần dinh dưỡng trong mỗi chiếc bánh cũng là mối quan tâm của nhiều người. Vậy bánh trung thu chứa bao nhiêu calo? Ăn có béo không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau đây!
Mục lục
1.Bánh Trung Thu bao nhiêu calo?
Tùy theo nguyên liệu, cách làm bánh trung thu và trọng lượng mà mỗi chiếc bánh sẽ có chỉ số calo khác nhau, dao động từ 500 – 1000 calo. Dưới đây là thông tin về lượng calo chứa trong các loại bánh trung thu phổ biến trên thị trường:
Bánh nướng bao nhiêu calo?
Theo thông tin từ nhà sản xuất, 1 miếng “bánh trung thu nướng” nặng khoảng 176g cung cấp 500-800 calo. Hàm lượng calo phụ thuộc vào lớp vỏ và nhân của bánh. Đặc biệt:
- Bánh trung thu thu thập chứa: 706 calo.
- Bánh trung thu đậu xanh nướng 1 trứng có: 648 calo.
- Bánh trung thu hạt sen chứa: 716 calo.
- Bánh trung thu hạt sen 1 quả trứng muối chứa: 790 calo.
- Bánh trung thu hạt sen 2 trứng muối chứa: 890 calo.
- Bánh trung thu nhân đậu đỏ nướng chứa: 690 calo.
- Nhân bánh trung thu ngàn lớp nhân khoai mỡ (100g) chứa: 454 calo.
Bánh dẻo bao nhiêu calo?
Theo thông tin từ nhà sản xuất, 1 chiếc bánh trung thu dẻo có trọng lượng 170g cung cấp khoảng 570 calo. Tuy nhiên, hàm lượng calo này sẽ thay đổi tùy theo nguyên liệu và nhân của từng loại bánh. Đặc biệt:
- Bánh nhân đậu xanh 1 quả trứng muối: 650 calo.
- Bánh nếp thập cẩm: 570 calo.
- Bánh đậu xanh: 600 calo.
- Bánh kem Nhân hạt sen: 700 calo.
2.Ăn bánh Trung Thu có béo không?
Đối với bánh nướng
Theo thông tin từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi ngày chúng ta chỉ nên tiêu thụ tối đa 2000 calo (667 calo / bữa) là đủ để cơ thể hoạt động bình thường.
Tuy nhiên, bánh trung thu nướng có chỉ số calo cao, dao động từ 500 – 800 calo / cái. Trong khi đó, một người cần ăn khoảng 2 chiếc bánh / bữa để no.
Vì vậy, dù chúng ta không ăn gì khác ngoài bánh trung thu thì nguy cơ tăng cân vẫn không thể tránh khỏi.
Ngoài ra, loại bánh này còn chứa nhiều chất béo, ít chất xơ và vitamin. Đây cũng chính là yếu tố khiến cho bánh trung thu nướng trở thành món ăn vỗ béo cho cơ thể chúng ta.
Đối với bánh dẻo
So với bánh nướng, bánh trung thu dẻo có chỉ số calo cao hơn một chút (khoảng 800 – 1000 calo / cái / 200g) do vỏ làm bằng bột nếp, đường và nhân bánh chứa nhiều chất béo. Do đó, nếu không kiểm soát chặt chẽ lượng calo nạp vào cơ thể thì nguy cơ béo phì là rất cao.
Một số chuyên gia dinh dưỡng cho rằng: Bánh trung thu dẻo có gây béo hay không còn tùy thuộc vào chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt của mỗi người.
Vì vậy, để giữ gìn vóc dáng, chúng ta cần biết cách xây dựng lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống khoa học và luyện tập thể dục thể thao thường xuyên nhé!
3.Cách ăn bánh Trung Thu không bị mập
Để ăn bánh Trung Thu không bị mập, bạn cần lưu ý những điều sau đây:
Không nên ăn bánh Trung Thu khi bụng đói
Dạ dày của chúng ta hấp thụ chất dinh dưỡng một cách nhanh chóng và nhiều nhất khi bụng đói. Vì vậy, để tránh gây tăng cân, bạn không nên ăn vào thời điểm này.
Thay vào đó, chúng ta nên ăn bánh trung thu sau bữa ăn chính. Lúc này, dạ dày đã được lấp đầy khoảng trống nên chúng ta dễ dàng kiểm soát lượng bánh nạp vào.
Không nên ăn bánh Trung Thu vào buổi tối
Buổi tối là thời điểm cơ thể ít hoạt động hơn. Vì vậy, nếu ăn bánh trung thu vào thời điểm này, lượng đường và năng lượng trong bánh sẽ bị dư thừa, dẫn đến hình thành chất béo, gây tăng cân.
Vì vậy, nếu không muốn bánh trung thu ảnh hưởng đến vóc dáng, chúng ta nên tránh ăn vào buổi tối nhé!
Nên ăn những miếng nhỏ, chậm rãi
Một mẹo nhỏ giúp bạn ăn bánh trung thu mà không bị béo đó là cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức từ từ.
Phương pháp này giúp bạn cắt giảm lượng calo cũng như lượng đường trong máu. Do đó, không tăng cân.
Không nên ăn bánh Trung Thu sau khi làm việc mệt mỏi
Tiêu thụ đồ ngọt vào thời điểm cơ thể mệt mỏi sẽ làm giảm một lượng lớn vitamin B đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa đường thành năng lượng. Do đó, để tránh gây tăng cân, bạn không nên ăn bánh trung thu vào thời điểm này nhé!
Nên ăn bánh kết hợp uống trà
Không phải ngẫu nhiên mà trà được chọn làm thức uống để ăn kèm với bánh trung thu. Ngoài việc giúp bánh giữ được vị ngọt lâu, trà còn có tác dụng đào thải độc tố và năng lượng dư thừa ra khỏi cơ thể.
Vì vậy, để hạn chế tăng cân cũng như giúp bánh tròn vị hơn, bạn nên kết hợp ăn bánh trung thu và uống trà nhé!
Kiểm soát lượng calo của bánh
Kiểm soát lượng calo của bánh là một trong những cách ăn không béo hiệu quả. Bằng cách nhìn vào lượng calo được liệt kê trên bao bì và ước tính lượng calo bạn cần ăn, bạn sẽ xác định được số lượng phù hợp để ăn.
Theo đó, những người ít vận động chỉ nên tiêu thụ khoảng 50-200 calo từ đồ ngọt (tức 1/4 miếng bánh trung thu). Người vận động nhẹ nên nạp khoảng 250 – 300 calo (tương đương 1/2 cái bánh) và người thường xuyên vận động nên nạp khoảng 400 – 500 (khoảng 1 cái bánh) là đủ.
Nếu chẳng may tiêu thụ nhiều calo hơn quy định trong ngày, bạn nên tập thể dục như: chạy bộ, nhảy dây, đánh cầu lông, đá cầu,… để đốt cháy năng lượng dư thừa nhé!
Tự làm bánh trung thu tại nhà
Ngoài những cách trên, bạn cũng có thể tự làm bánh trung thu tại nhà để có thể thay thế các nguyên liệu trong bánh trung thu thông thường bằng những nguyên liệu lành mạnh, ít calo hơn.
Bằng cách này, bạn vừa có thể kiểm soát được lượng calo trong bánh vừa hoàn toàn yên tâm về chất lượng và vệ sinh của bánh.
Với những nguyên liệu tốt cho sức khỏe như bột yến mạch, khoai lang, đậu đỏ, hạnh nhân, óc chó, … bạn có thể làm ra nhiều loại bánh trung thu thơm ngon như: bánh trung thu dinh dưỡng, bánh trung thu yến mạch, bánh trung thu khoai lang … vừa ngon, vừa ít calo mà lại cũng tốt cho sức khỏe của bạn!
Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc Bánh trung thu bao nhiêu calo và cách ăn bánh trung thu không bị béo. Chúc các bạn có một mùa Trung thu thật vui vẻ bên gia đình và những người thân yêu!
