Kiến thức cơ bản để học làm bánh trung thu

Để làm ra được những chiếc bánh trung thu ngon và đảm bảo chất lượng, người làm bánh cần nắm vững kiến thức về nguyên liệu và phương pháp, một số nội dung cần lưu ý. Tất cả những nội dung trên sẽ được cập nhật trong bài viết dưới đây, tin rằng sẽ mang lại cho các bạn nhiều thông tin hữu ích.

Hướng dẫn làm trứng muối dùng làm nhân bánh trung thu

Đã đến Tết trung thu rồi, nếu năm nay bạn đang muốn trổ tài làm một mẻ làm bánh trung thu tại nhà nhưng chưa biết cách làm trứng muối như thế nào thì học cách làm trứng muối được hướng dẫn dưới đây nhé. Chỉ khoảng 3 tuần là trứng chín rồi.

Những kiến thức cần biết khi nướng bánh trung thu

Dù đã cố gắng làm đúng công thức nhưng sau khi nướng, thành phẩm bánh trung thu của bạn vẫn không xinh đẹp như mong đợi. Tình trạng này là do bạn chưa nắm được kiến thức cơ bản khi nướng bánh, làm cho bánh không đều màu hoặc biến dạng.

Cách chữa vỏ bánh trung thu bị hư

Trong làm bánh thì không phải ai tham khảo công thức xong cũng có thể làm ra được thành phẩm như ý. Bởi tùy vào nguyên liệu, độ ẩm không khí, điều kiện nhiệt độ hay thao tác không giống nhau mà có thể cho ra thành phẩm rất khác nhau.

2 mẹo phải biết trong làm bánh trung thu

Hãy bỏ túi 2 bí quyết làm bánh trung thu này thì những mẻ bánh của bạn sẽ không thể nào không ngon được. 

Học làm bánh trung thu để mở quán, kinh doanh

 Các khóa học làm bánh trung thu mở quán đang được tìm kiếm nhiều nhất trong thời gian qua. Chuyện gì đang xảy ra vậy nhỉ?

Cách tạo màu thực phẩm tự nhiên cho bánh trung thu

Những chiếc bánh trung thu với màu sắc bắt mắt, hoàn toàn bằng tự nhiên chắc chắn sẽ được nhiều người yêu thích. Nhưng tại các cửa hàng, vì đặt lợi nhuận lên hàng đầu, nên họ thường sử dụng phẩm màu công nghiệp, giá thành vừa rẻ, màu sắc lại sặc sỡ và đẹp. Tuy nhiên, những phẩm màu này lại vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe.

Học làm bánh trung thu ở đâu tại TpHCM

Học làm bánh ở đâu tốt là câu hỏi của nhiều người muốn theo đuổi nghề làm bánh đang cần được giải đáp.

 

dangky

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

(*)
Vui lòng nhập họ tên

(*)
Invalid Input

Nhập email đúng định dạng

Invalid Input

Invalid Input

Invalid Input