TIN TỨC

Tổng hợp 10+ cách làm bánh trung thu nướng thơm ngon cho ngày Tết Trung Thu

Bánh trung thu là một loại bánh ngon không thể thiếu trong các gia đình trong ngày sum họp. Nếu bạn còn đang băn khoăn chưa biết chọn loại bánh nào để làm thì hãy cùng tham khảo 10+ cách làm bánh trung thu nướng dưới đây nhé!

Tổng hợp cách làm bánh trung thu nướng

Tổng hợp 10+ cách làm bánh trung thu nướng thơm ngon cho ngày Tết Trung Thu

Bánh trung thu nướng nhân đậu xanh

Bánh trung thu nướng nhân đậu xanh được coi là món bánh “quốc dân” mà ai cũng biết bởi hương vị thơm ngon và cực dễ ăn.

Bên cạnh nhân đậu xanh trứng muối truyền thống, bạn cũng có thể kết hợp phần nhân này với sầu riêng, phô mai hay lá dứa để món bánh của mình thêm phần hấp dẫn và lạ miệng.

Điểm chung của những chiếc bánh mì chả cá này là vỏ bánh được nướng đến khi mềm, giòn kết hợp với nhân đậu xanh thơm lừng.

Bánh trung thu nướng nhân thập cẩm

Gợi ý thứ hai dành cho những ai thích ăn mặn với bánh trung thu nướng thập cẩm. Bánh có lớp vỏ màu nâu vàng đẹp mắt, ăn mềm, ẩm, quyện với hỗn hợp nhân bánh béo ngậy, thơm ngon, được trò chuyện cùng những người thân yêu thì còn gì sung sướng bằng!

Bánh trung thu nướng nhân dừa

Bánh trung thu nước cốt dừa có cách làm khá đơn giản, hương vị lại vô cùng thơm ngon, không gây ngán và rất dễ ăn. Nhân nước cốt dừa béo ngọt quyện với vỏ bánh mềm tan.

Ngoài nước cốt dừa thì dừa sầu riêng cũng là một loại nhân không thể bỏ qua. Sầu riêng khi bổ ra sẽ giúp kết dính tốt, giúp phần nhân mềm và dẻo hơn. Mùi thơm của sầu riêng sau khi nướng sẽ hài hòa và thơm hơn rất nhiều.

Bánh trung thu nướng nhân khoai môn

Bánh trung thu nướng nhân khoai môn là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt bùi của khoai môn và vị mặn của trứng muối, lớp vỏ bánh mềm tan, thơm mùi bơ đậu phộng. !

Bánh trung thu nướng nhân trà xanh

Nếu ai là “fan” của trà xanh thì đừng nên bỏ qua món bánh trung thu nướng nhân trà xanh ngay sau đây nhé! Chút đắng nhẹ, thơm thơm cùng vị bùi ngọt từ loại nhân này đảm bảo sẽ khiến cho món bánh trở nên hấp dẫn và đỡ ngán hơn đó!

Bánh trung thu nướng nhân cà phê

Thêm một chút sáng tạo, bắt mắt cho khay bánh của bạn với những chiếc bánh trung thu Red Velvet nhân cà phê hấp dẫn. Hương thơm của vỏ bánh hòa quyện giữa vị cà phê đắng ngọt và kem cheese beo béo sẽ khiến món bánh trung thu trở nên mới lạ và tuyệt vời hơn!

Bánh trung thu nướng nhân hạt sen

Bánh trung thu nướng nhân hạt sen có màu vàng ươm rất bắt mắt. Vỏ bánh cắn vào mềm thơm kết hợp cùng phần nhân ngọt ngọt, bùi bùi đặc trưng của hạt sen và mằn mặn của trứng muối. Ăn món bánh này mà uống kèm cùng một tách trà thì ai ai cũng phải xuýt xoa!

Bánh trung thu nướng nhân đậu đỏ

Bên cạnh nhân đậu xanh truyền thống, bạn cũng có thể đổi mới phần nhân của mình với nguyên liệu đậu đỏ bổ dưỡng. Với phần vỏ thơm thơm, đắng nhẹ vị trà xanh kết hợp thêm vị ngọt bùi từ nhân đậu đỏ, chúng tôi chắc chắn ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon.

Bánh trung thu nướng nhân mè đen

Một sự lựa chọn khác cực kỳ tốt cho sức khỏe với món bánh trung thu nướng nhân mè đen. Bánh làm xong vàng nâu óng ánh, bên trong thì bùi thơm, ngọt nhẹ vị mè đen nhấn nhá thêm chút mằn mặn của trứng muối, nếm thử là thích ngay!

Bánh trung thu nướng nhân gà quay

Biến tấu từ cách trộn truyền thống, món bánh trung thu này sẽ càng ngon hơn khi kết hợp với nguyên liệu gà quay. Từng thớ thịt gà ngấm đều gia vị, quyện với các nguyên liệu trộn béo ngậy, đậm đà, đảm bảo siêu ngon, đảm bảo sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn.

Bánh trung thu nướng nhân kim sa trứng muối

Bánh trung thu kim sa đẹp mắt sẽ là món bánh lý tưởng giúp gia đình bạn đổi vị trong mua Trung thu sắp đến. Bên ngoài là lớp vỏ bánh mềm tan, bên trong là nhân kim sa tan chảy béo ngậy sẽ giúp món bánh thêm phần thơm ngon, hấp dẫn hơn gấp bội phần.

Bánh trung thu nướng nhân trân châu đường đen

Là sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại, phiên bản bánh trung thu nướng nhân trân châu đường đen sẽ là gợi ý lý tưởng để bạn phá cách cho mâm bánh của mình trong dịp Tết đoàn viên. Vẫn là bánh bông lan mềm thơm nhưng nước sốt bên trong tan chảy, thơm mùi kem sữa, thêm trân châu dai dai, ngon vô cùng!

Bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím

Khoai lang tím là một nguyên liệu rất đơn giản và được sử dụng nhiều trong các món bánh, chè và một số món ăn truyền thống của Việt Nam. Không chỉ dùng làm nhân bánh, khoai lang tím còn có thể làm vỏ bánh để bánh có màu tím bắt mắt.

Bánh dẻo nhân khoai lang tím sẽ có độ dẻo từ khoai và vẫn giữ được mùi thơm của sữa do khoai lang tím không bị át mùi. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt mềm từ khoai tây và các nguyên liệu khác.

Bánh trung thu nướng nhân xôi xéo thịt kho

Xôi Xéo là món xôi truyền thống nổi tiếng của người Hà Nội và có màu vàng đẹp mắt đặc trưng. Còn thịt kho là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt với vị mặn, thơm từ nước mắm, màu nâu cánh gián.

Bánh trung thu dẻo nhân thịt heo kho tộ là món nhân mặn thơm ngon, độc đáo trong dịp tết trung thu này. Sự kết hợp của hai món ăn truyền thống sẽ làm cho món bánh càng mang đậm nét văn hóa dân tộc.

Nhân bánh được làm từ đậu xanh luộc chín, xay nhuyễn trộn với chà bông rồi gói với lòng heo đã ướp rồi xào với dầu hành phi thơm. Cách làm nghe có vẻ phức tạp nhưng đây sẽ là món bánh lạ mà ngon cho mùa Trung thu năm nay.

Bánh trung thu nhân dứa mini

Dứa hay thơm, thơm ở các vùng khác là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến vì nó được dùng trong một số món ăn như canh chu, lẩu chua và một số món tráng miệng như bánh hoặc đồ uống.

Bánh trung thu mini nhân dứa đẹp mắt với lớp vỏ mềm thơm, khi cắn vào bên trong sẽ cảm nhận được vị chua chua, ngọt ngọt của lá dứa đã được sên kỹ. Dứa được thái nhỏ và tán nhuyễn với đường cát để tạo độ mềm, dai.
Hãy thử công thức làm nhân bánh mới cho Tết Trung thu này nhé

Bài viết trên cũng đã tổng hợp 10+ cách làm bánh trung thu nướng thơm ngon cho ngày tết trung thu. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ chọn được cho mình những chiếc bánh phù hợp để làm nhé! Chúc may mắn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *